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尽量女儿百事3们爱做饭

发布日期:2020-12-01 09:07浏览次数:

  中新网11月30日电 据美国《星岛日报》报道,疫情阻断了家人之间的线下团聚,但阻隔不了亲情。日前,就有一个梁姓美国华裔家庭,通过美食和网络凝结亲情。他们在博客网站和社交媒体建设主页,分享中餐菜谱,吸引了至少17万粉丝

  据相识,梁家和中餐有着很深的渊源。梁先生在纽约长大,他的怙恃曾在中餐外卖店事情多年,他本身也从高中开始就在餐馆事情,拥有多年厨师履历,擅长粤式餐点和美式中餐快餐。

  梁先生的老婆朱密斯出生于中国上海,热衷搜寻中餐菜谱并将其翻译成英文,致力于宣传传统中餐。他们的大女儿莎拉和小女儿凯瑟琳从小酷爱做饭,也会向家人和美食电视节目进修厨艺。

  由于梁家一家四口城市做饭,有时不免会在厨房产生争吵,但在喧华中,他们也加深了对食物的思考,僵持不懈地改造菜肴。

  有一段时间,梁先生和老婆糊口在北京,而两个女儿在纽约上大学,一家人首次面姑且差和远间隔的困难。各居两地后,梁先生佳偶发明,尽量女儿们爱做饭,但逐渐不再吃中餐了。

  为了提醒女儿不要健忘本身的文化配景,一家人建设了博客,在上面记录美食并分享中餐菜谱。厥后,还在社交媒体开设同名账号,收获了至少17万粉丝

  此刻,一家四口都在美国糊口,仍在僵持分享并钻研菜谱。最近,百事3,他们还在美国民众广播电视建造的电视节目“亚洲美食文化”中先容过美食。

  “美食成为我们家的粘合剂。”大女儿莎拉说,“我们在博客和社交媒体分享家庭菜谱,并记录爸妈教我们做传统中餐的进程。我们一家唤起很多人对传统中餐的影象,成为他们和中餐之间的桥梁,这让我们感想孤高。我们想靠家属传承下来的中餐菜谱,宣传中国文化,向传统致敬。”

  戴德节期间,梁家也不忘较劲厨艺。莎拉暗示,他们会互对较量烹调条记,并接头爷爷奶奶传下来的烤火鸡配方。有时爷爷奶奶还会打来电话,确保他们烤火鸡的步调完全正确。

  梁家还将中美文化融合的家庭特色表此刻了餐桌上。他们把传统的粤式糯米饭塞在火鸡里,把这份菜谱分享在网上,并大获好评。“无论你想找传统照旧创新的中餐菜谱,我们都能满意你。”莎拉说。(颜星悦)

【编辑:徐文欣】